Lettre envoyée par la Mairie de Paris
Article mis en ligne le 28 octobre 2009

Lettre envoyée par Anne Hidalgo


Quelques chiffres...

Pour produire une couche de 18 centimètres de terre arable, la nature a besoin de 1400 à 7000 ans, à raison de 0,5 à 2 centimètres par siècle.